martes, 2 de febrero de 2010

Arroz Basmati



Paso 1: Preparar el arroz y el agua

Lavar dos tazas de arroz Basmati y remojarlo cerca de media hora. Poner a hervir ocho tazas de agua (1 litro aproximadamente).

Paso 2: Añadir el arroz al agua

Añadir el arroz al agua hirviendo. Es importante eliminar toda el agua que el arroz ha estado empapando.


Paso 3: Dejar hervir

A partir del momento en que se pone a hervir, dejarlo 10 minutos más de ebullición. Cocinarlo con la tapa abierta.


Paso 4: Escurrir arroz

Una vez han pasado diez minutos escurrimos el arroz y lo lavamos un poco.


Paso 5: Servir

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